Hotel Quinta da Serra - Hotel Bio
Finden Sie Ihr zweites Zuhause in der Natur Madeira
Bio-Hotel
Die Essenz des Hotels Quinta da Serra
In den grünen Bergen der Insel Madeira, in Câmara de Lobos, erhebt sich das Hotel Quinta da Serra Bio Hotel als ein Refugium der Natur und Ruhe. Zwischen monumentalen Bäumen, eigenem biologischem Anbau und unberührten Landschaften lädt dieses nachhaltige Hotel auf Madeira zu einem authentischen Erlebnis ein, bei dem sich die Geschichte der Insel mit zeitgenössischem Komfort verbindet.
Ein lebendiges Erbe auf Madeira
In den Höhenlagen von Câmara de Lobos, umgeben von der üppigen Landschaft der Insel Madeira, ist das Hotel Quinta da Serra – Bio Hotel ein historisches Anwesen, in dem Natur, Nachhaltigkeit und Erinnerung koexistieren.
Gegründet im 19. Jahrhundert vom britischen Konsul Henry Veitch, wurde die Quinta zu einem Ort landwirtschaftlicher Innovation, der Kontemplation und der Einführung botanischer Arten aus aller Welt. Das ehemalige Herrenhaus bleibt Zeuge dieser Zeit, umgeben von Gärten, die Generationen überdauert haben.
Hier wird die Vergangenheit nicht nur in Erinnerung gerufen… sie wird bewahrt.
Bio-Projekt
Seit seinen Anfängen entwickelt die Quinta da Serra ein Projekt, das auf dem Respekt vor der Erde basiert. Mehr als 25.000 m² des Anwesens sind auf biologische Erzeugung umgestellt. Gemüse, Obstbäume und Weinberge der Sorte Sercial – eine der edlen Rebsorten, aus denen der prestigeträchtige Madeira-Wein hervorging – wachsen im Einklang mit den natürlichen Zyklen. Das Hotelrestaurant ist bio-zertifiziert, sodass jedes Gericht mit Produkten zubereitet werden kann, die auf der Quinta selbst angebaut werden.
Vom Feld auf den Tisch, mit Authentizität.
Nachhaltigkeit in Aktion
Das ökologische Engagement äußert sich in konkreten Maßnahmen:
- Sonnenkollektoren für Energieeffizienz
- Eigene Kläranlage mit Wiederverwendung von Abwasser für die Bewässerung
- Wiederaufforstung mit Arten des Lorbeerwaldes (Laurisilva)
- Auszeichnung „Green Key“, verliehen seit 2015
Die Natur Madeiras zu bewahren, ist kein Detail. Es ist eine täglich wahrgenommene Verantwortung.
Waldkulturerbe
Die Quinta da Serra beherbergt eine der bedeutendsten privaten botanischen Sammlungen der Region. In der offiziellen Erhebung „Monumentale und emblematische Bäume von Madeira“, herausgegeben vom Regionalsekretariat für Umwelt, gehören 8 der 12 im Kreis Câmara de Lobos klassifizierten Bäume zu diesem Anwesen.
Es sind lebende Monumente von über 200 Jahren, seltene Zeugnisse der Naturgeschichte der Insel.
Der Riese von Madeira
Am Eingang der Quinta erhebt sich ein majestätischer Eucalyptus globulus mit einer Höhe von etwa 64 Metern (der höchste auf Madeira registrierte Baum). Mit einer über zweihundertjährigen Existenz ist dieser Eukalyptus zum Symbol des Anwesens geworden. Seine Präsenz gebietet Schweigen. Sein Schatten lädt zur Kontemplation ein.
Manche umarmen ihn.
Manche schließen für einen Augenblick die Augen.
Es ist ein Naturdenkmal, das die Zeit und die Energie dieses Ortes zu konzentrieren scheint.
Legenden der Quinta
Im Laufe von zwei Jahrhunderten hat sich die Geschichte mit der Fantasie verwoben.
Die Legende des Kaisers
Man erzählt sich, dass Napoleon Bonaparte auf seinem Weg ins Exil nach St. Helena bei einem Zwischenstopp auf Madeira an Bord seines Schiffes vom Gründer der Quinta besucht wurde. Die Überlieferung besagt, dass der Konsul aus Respekt und Bewunderung die Anrede „Majestät“ beibehielt, während alle anderen ihn bereits nur noch als General bezeichneten.
Zwischen historischen Fakten und mündlicher Überlieferung bleibt das Geheimnis bestehen.
Die Legende der ewigen Liebe
Die Tradition besagt, dass eine junge Frau den Eukalyptus unter den wachsamen Augen des Konsuls pflanzte. Man sagt, aus dieser Begegnung sei ein stilles Versprechen entstanden und der Baum sei, genährt von Hoffnung und Sehnsucht, gewachsen.
Es gibt Menschen, die glauben, dass derjenige, der den Eukalyptus der Quinta da Serra umarmt, eine ewige Liebe mit sich tragen wird.
Die Legende vom See
Man spricht auch von einem alten mythischen Streit, der jenen Ort prägte, an dem heute ein kleiner, mit Fliesenkreuzen (Azulejos) geschmückter See liegt. Eine symbolische Schlacht von sieben Tagen und sieben Nächten soll mit der Teilung der Wasser beendet worden sein – eine Geste, die den Frieden besiegelte und diesen Ort schützte.
Wahrheit oder Tradition, der See bleibt ein Symbol des Gleichgewichts.
Eine Einladung
Das Hotel Quinta da Serra – Bio Hotel ist nicht nur ein nachhaltiges Hotel auf Madeira.
Es ist ein historisches Anwesen, ein biologisches Projekt in steter Entwicklung und ein Rückzugsort, an dem Natur, Kulturerbe und Fantasie koexistieren.
Hier ist der Wald der Hüter der Erinnerung.
Das Land wird mit Respekt bewirtschaftet.
Und die Geschichten werden weiterhin erzählt.
Lernen Sie die Quinta kennen.
Erleben Sie Madeira auf authentische Weise.